Poleć znajomym

White Chocolate Chip Cookies

Jak zbierać punkty?

Autor: (2800 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Opowiadania z kuchni i życia

Walcząc dalej z moją niedoskonałością w pieczeniu ciastek, zrobiłam prawdziwy krok milowy na przód. A to za pomocą niczego innego jak mojej pamięci i nastawienia psychicznego. Samodoskonalenia ciąg dalszy...Przypomniało mi się, że przez pól liceum przynajmniej raz w tygodniu piekłam ciastka! I to genialne ciasta. To czemu teraz mam taką niechęć do pieczenia?! Specjalizowałam się w szeroko pojętych cookies. Chocolate chip cookies, cookies z M&M'sami, cookies z orzechami i wreszcie dzisiejsze white chocolate chip cookies, moje z powyższych ulubione...

Składniki

  • 1/2 tabliczki białej czekolady
  • 3 łyżki płatków migdałów
  • 50g miękkiego masła
  • 50g margaryny do smarowania chleba np. Rama
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 30 g cukru pudru
  • 70 g brązowego cukru
  • 180g mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia lub sody
  • 1 jajko
  • duża szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. Cukier ucieramy z masłem, olejem i margaryną. Dodajemy jajko, po uzyskaniu jednolitej masy, dodajemy stopniowo mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto na końcu przyrządzania powinno być bardzo gęste. Wsypujemy pokrojoną w ok 5mm kostkę czekoladę i płatki migdałów, mieszamy łyżką równomiernie w ciasto. Formujemy kulki z ciasta o średnicy ok. 3-4cm.

  2. Kulki kładziemy w dużych odstępach na blasze obłożonej papierem do pieczenia(!) Kulki lekko spłaszczamy dłonią, wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180stopni na 10-12 min.

  3. Idealne na imprezę, jako niezdrowa przekąska w ciągu dnia lub do popołudniowej kawy czy herbaty.

  4. Z 100% gwarancją pyszności !

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.