Poleć znajomym

Laxamole... Guacamole z łososiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (2800 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Opowiadania z kuchni i życia

...Nigella ma Rocamole.... Guacamole z roqufortem To Nicola będzie mieć Laxamole... Guacamole z łososiem - no coś w tym stylu. Pasta do wielkanocnych wypieków, albo nawet nieco bardziej zmielona sałatka.

Składniki

  • 1/2 opakowania ziołowego serka Almette albo podobnego1 średniej wielkości avocado
  • 150g wędzonego łososia
  • 3 łyżki mascarpone
  • sok z połowy cytryny
  • pól pęczka koperku
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki czarnego (może lepiej białego... jak teraz o tym myślę) pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Łososia pokroiłam w kostkę, wszystkie składniki wrzuciłam do blendera.

  2. I tu zonk. Bo blender mamy jest do kitu... musiałam wciąż ręcznie mu pomagać w mieszaniu. Efekt tego jest taki jakbym użyła miksera. Pasta nie jest zupełnie zmielona ale widoczne kawałki łososia, co w sumie ma też swój urok.

  3. Na koniec mama pozwoliła mi zrobić też deser na jutro, ale pod warunkiem że będzie to Tiramisu. Zrobiłam i przy okazji updatowałam zdjęcia na archiwalnym wpisie o tym u mnie "najczęściej zamawianym" deserze - http://przepisy.net/tajemnice-tiramisu/

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.