Poleć znajomym

Krab z jajkami i avocado

Jak zbierać punkty?

Autor: (2800 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Opowiadania z kuchni i życia

...Druga sałatka to wariacja mojego klasyka z kraba

Składniki

  • 1 opakowanie surimi
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1/2 miękkiego avocado
  • koperek
  • mieszanka sałat
  • sól
  • pieprz
  • majonez
  • jogurt naturalny
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Surimi kroimy na ok. 7mm kawałki, dodajemy podkrojone w kostkę jajka i avocado. Sałatę i koperek siekamy na drobne paski.

  2. Doprawiamy ok. 3 łyżkami majonezu i 3 łyżkami jogurtu naturalnego. Jeżeli sałatka jest zbyt gęsta zwiększamy ilość, solą pieprzem i sokiem z cytryny.

  3. Ponieważ tak jak Pascal powiedział "Avocado jest głupie" i jak położymy mu pestkę do miski to wciąż myśli że jest całe i nie czernieje - to tak robimy i sałatka spokojnie z pestką w misie wytrwa do kolejnego wieczora w świeżym jasno zielonym kolorze.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.